Ледачі хачапурі на сковороді з сиром – дуже смачний рецепт
Немає нічого простіше, ніж приготувати хачапурі, адже в інтернеті можна знайти безліч рецептів цієї страви, від найпростіших до складних. При цьому перший варіант коржі повторити набагато простіше, ніж всі наступні.
А ви знаєте з чого спочатку робили це поширена страва? На це вказує вже сама назва страви, яке означає “сир” і “хліб”. Так чому не спробувати зробити корж традиційним способом? Вийде просто смакота!
Всі інгредієнти доступні, їх можна придбати в будь-якому продуктовому магазині. Та й часу на готування піде дуже мало, тому хачапурі часто готують на сніданок. Виходить не просто смачно, але і корисно!
Беремо, все що нам знадобиться:
- сир – 350 г;
- яйця – 2 шт.;
- борошно – 450 г;
- сіль, сода – 5 м;
- кефір — 100 мл;
- цукор – 10 г;
- свіжий кріп – за смаком;
- рослинне масло – для смаження.
