Дуже смачний сніданок за 10 хвилин – ледачі хачапурі на кефірі
Прокидатися зрання не любить ніхто, особливо в холодну пору року. Але, на жаль, це неминуче, адже треба йти на роботу, або зібрати до школи дітей. А адже ще й сніданок потрібно приготувати! Незмінні каші і яєчня вже порядком набили оскому, але чим можна їх замінити? Готується також швидко? Попробум зробити ледачі хачапурі і про це ми не пошкодуємо!
Дивовижні коржі – гордість кавказької кухні, виходять дуже м’якими і смачними. Крім того, вони добре насичують, тому почуття голоду відвідає нас ще не скоро. Найбільшим перевагою прийнято вважати те, що спекти їх можна всього за десять хвилин.
Беремо необхідні продукти:
- кефір – 250 мл;
- яйця – 2 шт;
- борошно – 180 г;
- сіль, цукор, сода – 1 ч. ложка;
- суміш перців – ½ ч. ложки;
- твердий сир – 100 г;
- шинка або ковбаса – 100-150 г;
- болгарський перець – 1 шт;
- зелень (цибуля, петрушка) – 1 пучок.
