Як зібрати салат з морепродуктів без майонезу
А ось зовсім простенький салат, в якому досить зварити яйця і подрібнити інгредієнти. А морепродукти купуємо в магазині. Відмінно підійде морський коктейль в маслі.
Інгредієнти:
- Морський коктейль в маслі — 1 упаковка 200 г
- Суміш листя салату — 200 г
- Помідори черрі — 6-8 шт
- Болгарський перець — 1 шт
- Варені перепелині яйця — 4-5 шт
- Оливки без кісточок — 1/2 банки
- Сік половини лимона
Приготування:
1. Листя салату рвемо на дрібні шматочки і викладаємо в салатницю.
Можна брати будь-які види: рукола, айсберг, хрест та інші. А можна і звичайною пекінською капустою обійтися.
2. Туди ж відправляємо порізаний соломкою болгарський перець, часточки помідорів, половинки перепелиних яєць і оливок.
3. Додаємо морепродукти, разом з маслом, в якому вони плавали, видавлюємо сік лимона і перемішуємо. Пробуємо і, якщо необхідно, підсолюємо. Все, можна подавати на стіл.
Приємного апетиту!
