Швидкий салат з готової капусти і зеленого горошку
Час за який салат буде готовий до вживання безпосередньо залежить від того, скільки маринується капуста. І це завжди мінімум пара годин. Якщо стільки часу у вас немає, то простіше всього використовувати при приготуванні вже готову мариновану капусту. Якщо є, то зі своїх запасів, якщо ні, то магазинну. Тоді готування зведеться лише до перемішування готових інгредієнтів.
Покажу на прикладі капустяного салату із зеленим горошком.
Інгредієнти:
- Капуста маринована — 300-400 г
- Зелений горошок консервований – 200 г
- 1 головка цибулі
- Олія соняшникова нерафінована — 7 ст. л.
Приготування:
Тут все просто. Просто потрібно з’єднати всі інгредієнти в цій мисці, заправити олією і перемішати.
З нюансів варто відзначити, що цибуля потрібно постаратися нарізати як можна більш тонкими півкільцями, а капусту попередньо відкинути на друшляк, щоб стік зайвий маринад і салат не вийшов дуже водянистим.
Приємного апетиту.
