Роли з плавленим сиром і корейською морквою
Ну і ще один цікавий варіант начинки, щоб ви розуміли, на скільки різноманітними вони можуть бути. На цей раз корейська морква і плавлений сирок. Погодьтеся, дуже оригінально.
Інгредієнти:
- 3-4 молодих кабачка
- 100 г моркви по-корейськи
- 1 варене яйце
- 2 упаковки плавленого сирка
- 2 зубчики часнику
- 1 ст. л майонезу
Приготування:
1. Кабачки нарізаємо пластинками і обсмажуємо на сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку до м’якості.
2. Готуємо начинку, поєднуючи в одній мисці морква по-корейськи, тертий сир з тертим яйцем і тертим часником. Заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.
3. Інгредієнти готові, залишилося зібрати рулетики. На край пластинок кладемо по половині столової ложки начинки і звертаємо трубочки.
Прибираємо настоятися 15 хвилин в холодильник і можна їсти. Приємного апетиту!
