Як готувати бутерброди з червоною рибою і вершковим сиром
Сирний сир в бутерброді можна безболісно замінити на вершковий сир. Тільки, як і з тостами, вибирати потрібно звичайний, без всяких добавок, типу бекону. Максимум, можна взяти з зеленню.
І ось вам ще один приклад як своїми руками зробити гарну закуску.
Для приготування знадобляться:
- Хліб
- Філе червоної риби
- Вершковий сир
- Кріп
Беремо скибочки хліба за допомогою металевих або пластикових кулінарних форм, надаємо їм гарний вигляд.
Це можуть бути формочки для кексів або печива, а можна і просто кухлем продавлювати. Тоді вийдуть круглі хлібці з плескатими краями. Теж цікаво.
Залишилися шматочки хліба можна порізати квадратиками і просушити в духовці. Вийдуть сухарики для салатів або для бульйону.
Власне, це була найважча частина. Залишилося намазати хліб тонким шаром сиру, прикрасити парою гілочок кропу і покласти зверху шматочок риби, згорнутий кульком.
Можна подавати на стіл.
