Приготування дієтичного пирога з яблуком і рисом
Для приготування дієтичної гарбузової запіканки з рисом і яблуками не потрібно борошно або манка, що кардинально знижує калорійність страви. Рекомендую при чаюванні замінити булочки – цукерки такий запіканкою. Вам обов’язково сподобається.
Інгредієнти:
- Гарбуз — 500-600 г
- Яблука — 2 шт
- Рис (сухий) — 150 г
- Родзинки — 3 ст. л
- Яйця — 2 шт
- Цукор — 150 г
- Соняшникова олія — 1 ст. л
Приготування:
1. Гарбуз і яблука очищаємо від шкірки і насіння і натираємо на крупній тертці.
2. Рис промиваємо в проточній воді відварюємо до напівготовності. Після чого змішуємо його з гарбузом, яблуком і родзинками.
3. Потім розбиваємо в миску яйця, засипаємо цукор і ще раз добре перемішуємо до однорідної маси.
4. Форму для запікання змащуємо олією, викладаємо і рівномірно розподіляємо запіканку.
5. Відправляємо форму в духовку, розігріту до 180 градусів на 40-50 хвилин.
Готове. Приємного апетиту!
