Торт з печінки яловичої з моркву і цибулею готовий!
Прибираємо його в холодильник на пару годин, щоб всі верстви просочилися і можна подавати на стіл, посипавши зверху подрібненим кропом.
Ось так ми готуємо дуже смачний печінковий торт. Іноді можна не брати сирний сир, а використовувати для змазування шарів сметану. Так виходить соковитіше, але в теж час дуже жирно і калорійно, так що не рекомендую зловживати таким способом. А якщо змащувати тільки сиром, то буде сухе. Так що я вважаю, що те поєднання, яке я тут пропоную, найбільш збалансовано.
Але це вже кому як подобається.
