Салат з грінками з шинки та кукурудзи
Ну і останній в списку найбільш простих способів приготувати салат з сухариками у нас страву під назвою «Мексика». Тут побільше всяких інгредієнтів, але вони все ще не вимагають попередньої смаження-варіння, тому приготування займає від сили 5 хвилин.
Ось які продукти нам знадобляться:
- Шинка (свинячий карбонад) — 200 г
- Твердий сир — 200 г
- Кукурудза — 200 г
- Болгарський перець — 1 шт
- Сухарі — 40 г
- Майонез — 2 ст. л.
Приготування:
1. Шинку, болгарський перець і сир нарізаємо приблизно однаковими невеликими кубиками.
2. Додаємо кукурудзу, заправляємо майонезом і перемішуємо. В кінці додаємо сухарики і перемішуємо ще раз.
Приємного апетиту!
Салат з сухариків з помідорами і бринзою без майонезу
Ну а тепер підуть рецепти, в яких обов’язково треба щось зварити. І найчастіше це курячі яйця. Це зовсім просто, тому приготування не стане занадто складним.
Для початку класна легка закуска з помідорами і солоним сиром. Прекрасна альтернатива грецького салату, якщо він раптом вже набрид.
У цьому салаті є одна особливість: він єдиний у всій збірці готується без майонезу. Я думаю, ви це оціните.
Інгредієнти:
- Помідори — 500 г
- Варені яйця — 2 шт
- Бринза — 150 г
- Пучок зеленого цибулі і кінзи (за бажанням)
- Сухарі — 100 г
- Сік половини лимона
- Оливкова олія — 40 мл
- Сіль і перець — по 0,5 ч. л.
Приготування:
1. Помідори, бринзу і яйця нарізаємо приблизно однаковими невеликими кубиками і складаємо в одну миску.
2. Додаємо подрібнену зелень і сухарі.
3. У невеликій мисці з’єднуємо оливкова олія, сік лимона і сіль з перцем. Ретельно перемішуємо. Це наша заправка.
Заправляємо нею салат, добре перемішуємо і готово.
Приємного апетиту!
