Рецепт курячих крилець в медовому маринаді на грилі
Якщо в комплекті вашої духовки йде решітка гриль, то ви можете приготувати чудові крильця-гриль. Ароматні, хрусткі і дуже смачні.
Інгредієнти:
- Крила курячі — 12 шт
- Соєвий соус — 200 мл
- Червоний гострий перець — 1/2 ч. л.
- Мед — 1-2 ст. л.
- Часник — 3 зубчики
Приготування:
1. Рецепт дуже простий: у миску виливаємо соєвий соус і мед. Додаємо гострий перець і часник, пропущений через чеснокодавку. Перемішуємо до однорідного стану і заливаємо отриманим маринадом оброблені крильця. Залишаємо маринуватися на 1-2 години, накривши миску харчовою плівкою.
2. Беремо деко, наливаємо в нього води, щоб її було приблизно на 1 см глибини і зверху кладемо ґрати-гриль.
Вода запобіжить горіння жиру, який буде капати з м’яса і вимити деко буде простіше простого.
3. Викладаємо крила на решітку і відправляємо в духовку, розігріту до 220 градусів на 30-40 хвилин. Якщо у вашій духовці є функція гриль, то включіть її на останні 10 хвилин.
Готове. Приємного апетиту!
