Рецепт простий листкової випічки з варенням
Якщо свіжих фруктів рукою немає, то можна взяти варення. Упевнений, у кожної господині є пара банок вишневого або полуничного варення.
Для приготування знадобиться саме листкове тісто, будь-яке варення, яйце і цукрова пудра для посипання.
Приготування:
1. В даному варіанті немає взагалі нічого складного і вся робота зводиться лише до надання тісту красивої форми трояндочки.
Для цього беремо розморожене тісто розкачуємо його до товщини 5 міліметрів і розрізаємо на квадратики розміром 10-12 див.
Потім беремо одержаний квадратик і робимо з кожної його боку розріз по середині довжиною в кілька сантиметрів.
2. Тепер кути, що утворилися в місцях розрізу слепляем з кутами протилежного боку.
3. А потім проробляємо теж саме з рештою сторонами, обіймаючи перший шар. І розочка готова. Швидко і легко, чи не правда?
4. Викладаємо фігурки на деко з пергаментним папером, всередину кожної кладемо по чайній ложці варення і змащуємо все збитим яйцем, щоб випічка вийшла рум’яної.
Щоб дно форм не піднявся і не видавило начинку при запіканні, їх потрібно проколоти виделкою.
Залишилося відправити трояндочки в духовку, розігріту до 200 градусів на 25 хвилин.
Приємного апетиту!
