Як приготувати сирні оладки на молоці
Якщо готувати оладки на молоці, то для додання їм пишноти, необхідно використовувати розпушувач. Подивіться, як виглядає рецепт в цьому випадку.
Рецепт пишних оладок на сковороді з бананом
А ось рецепт спеціально для тих, хто стежить за своїм харчуванням. У ньому використовується зовсім мало борошна і цукру.
Інгредієнти:
- Яйце — 1 шт
- Банан — 1 шт
- Цукор — 60 г
- Сир — 500 г
- Йогурт натуральний — 70 г
- Борошно — 50 г
- Розпушувач — 0,5 ч. л.
Приготування:
1. В одній глибокій мисці з’єднуємо банан, сир, цукор, яйце і йогурт.
2. Збиваємо суміш заглибним блендером до однорідності.
3. В останню чергу додаємо борошно з розпушувачем і замішуємо тісто.
Якщо тісто, на вашу думку, вийшло занадто густим, можна додатково розвести його йогуртом до бажаної консистенції.
4. Розігріваємо сковороду з рослинним маслом і викладаємо порції оладок столовою ложкою.
5. Смажимо на повільному вогні 3-4 хвилини з кожного боку.
Приємного апетиту!
