Будуємо мангал з цегли
Мангал з цегли своїми руками для цього нам знадобитися:
- на обраному місці розрівнюється майданчик, заливається фундамент;
- перший шар цегли викладається строго по рівню і з перевіркою діагоналей;
- подальшу кладку обов’язково ведуть з перев’язкою між рядами хоча б на чверть;
- цегла беремо вогнетривкий, для міцності закладаємо арматуру.
Коли треба поєднати з приготуванням їжі
Інструкція, як зробити піч-мангал:
- вибираємо відповідний проект з урахуванням побажань;
- робимо додатковий відсік для кухонної печі;
- в топку укладаємо колосникові грати, обов’язково робимо піддувало для кращої тяги;
- зверху накриваємо ковпаком з димовою трубою;
- ставимо варильну панель з конфорками, при приготуванні їжі гуртки знімаються, для кращого прогріву суду можна помістити казан для плову.
