Я досить часто викладаю рецепти страв з капусти. Це смачний, корисний і недорогий овоч, який легко дістати в будь-який час року. А способів його приготувати існує просто величезна кількість. Ми, наприклад, часто готуємо запіканку або шарлотку з капустою. Це незвичайні страви, які навіть діти їдять із задоволенням. Але от приготувати білокачанну в лаваші було для … Читати далі
Сьогодні я покажу, як я готую курку в духовці цілком по самому простому і швидкому рецептом. Весь секрет у тому, що я не готую маринад, не натираю тушку купою спецій, але вона все одно виходить соковитою і смачною і з хрусткою скоринкою. Але відразу повинен попередити — скоринка хоч і хрустка, але вона не має … Читати далі
Добрий день. Хто-небудь з вас вирощує на городі редьку? Багато зневажливо ставляться до цього коренеплоду, вважаючи його більше кормовим. Але це зовсім не так. Це чудовий продукт з масою корисних властивостей і різноманітністю сортів. Крім поширеною зеленої (вона ж китайська, вона ж маргеланская) редьки, є й більш оригінальні види, такі як чорна або дайкон. Крім … Читати далі
Добрий день. Сьогодні ми будемо говорити про салат, без якого не обходиться, мабуть, жодне застілля. Це оселедець під шубою. Він настільки звичний для нас, що якщо раптом його не виявиться на столі, то гостям поступово піде перешіптування: «А там поруч з вами шубки немає?» Адже їм і закусити приємно і травлення не сильно навантажується. А … Читати далі
Добрий день, всім любителям смачного і корисного. Підходить до кінця яблучний сезон, варення зроблені, повидло запасі і залишилося зовсім не багато часу, щоб поласувати яблуками з власної дачі. Хочу розповісти вам сьогодні про те, яка смакота може вийти з яблук, якщо їх запекти в духовці. І особливо важливо те, що яблука зараз свої (навіть якщо … Читати далі
Добрий день. З початком літа у мене пішла низка статей про фрукти і способи їх приготування з метою заготовити якомога більше вітамінів на зиму. І одним з найпоширеніших способів залишається варення. На цьому блозі і смородинове і малинове і вишневе. А тепер вже середина літа і прийшла пора задуматися над таким фруктом, який встигає услід … Читати далі