Популярні салати з сухариками – 15 дуже смачних простих і недорогих рецептів

Добрий день.

Дозвольте вас запитати: «Які салати з сухариками ви знаєте?». Впевнений, більшість із вас відразу скаже «Цезар». А потім задумаються. Начебто ось нещодавно у друзів на дні народження пробував смачний салат і в ньому вони були. А до цього ще в кафе щось схоже замовляв. А що там ще було і не запам’ятав.

Все вірно, якщо ви пошукаєте в інтернеті рецепти салатів з сухариками, то знайдете сотні варіантів. І пояснюється це простота та зручність їх приготування.

Ощадливі господині підсушують хліб, який починає черствіти, а потім складають на його основі новий фірмовий рецепт. Люди, яким ніколи готувати, купують в магазині консервовану квасолю та кукурудзу, змішують її з пачкою сухариків, куплених в тому ж магазині і виходить легкий і простий перекус.

Причин багато. Я, наприклад, зацікавився цим питанням, коли після посиденьки з друзями для якої все принесли пиво і сухарики, у мене вдома виявилася величезна купа непочатих упаковок. Довелося імпровізувати.

Пропоную вам свою добірку дуже смачних рецептів салатів, у складі яких є сухарики.

Для зручності я розташував рецепти за ступенем складності приготування. Перша половина відноситься до категорії «відкрив – порізав – розмішав». Нічого попередньо варити/смажити не потрібно. У другій половині є продукти, які потрібно підготувати заздалегідь. Яйця там відварити, або курячу грудку. Теж нічого складного, але час займає.

Салат з сухариками — простий і смачний рецепт з помідором

Салат з сухариками може бути максимально простим. Буквально 2-3 інгредієнта і заправка. А смак при цьому може бути абсолютно різний в залежності від того, з яким ароматом куплені грінки.

Для першого рецепта нам, наприклад, знадобляться лише:

  • 1 великий помідор
  • 1 плавлений сирок (90г)
  • 1 ложка майонезу
  • Сухарики — 1 упаковка або 50 г саморобних

А для приготування досить сирок натерти на дрібній тертці, а помідор нарізати кубиками. Заправити майонезом і перемішати.

Сіль додаємо тільки якщо грінки не ароматизовані.

Самі сухарики додаємо в салат безпосередньо перед подачею на стіл, щоб вони не розмокнули і залишилися хрусткими.

Приємного апетиту!

Варіант салату з сухариками з недорогих продуктів

А можна взяти банку солодкої кукурудзи, змішати її з пачкою магазинних сухариків, порубати зелень і заправити майонезом.

Знадобиться банку кукурудзи вагою 340 г, пару пачок грінок по 40 г і 2-3 столові ложки майонезу.

Краще всього підійдуть сухарики зі смаком бекону.

Ось такий бюджетний, але смачний салат за пару хвилин. Відмінний перекус, коли немає часу готувати.

Популярний рецепт салату з сухариками і тунцем

Консервовані продукти взагалі дають безмежні варіанти поєднань. Ось, наприклад, як можна приготувати швидку закуску з тунцем.

Йдемо в магазин і купуємо:

  • Невеликий качан пекінської капусти
  • 1 банку тунця в маслі
  • 2 пачки сухариків

Саме смачне поєднання — 1 пачка житніх сухариків і одна пшеничних без ароматизаторів. Просто солоних.

Приготування:

1. Пекінську капусту нарізаємо невеликими шматками і складаємо в миску.

2. Додаємо до капусти банку тунця разом з маслом. Перемішуємо.

3. В останню чергу додаємо сухарики, заправляємо 2-3 столовими ложками майонезу і ще раз перемішуємо.

Пробуємо, при необхідності підсолюємо.

Приємного апетиту!

Як приготувати салат з ковбасою і сухарями?

Смак салату можна зробити дуже незвичайним, якщо додати в нього несподіваний інгредієнт. Як вам поєднання ковбаси і родзинок? Звучить дивно, але на смак прикольно. Обов’язково спробуйте.

Для цього рецепта краще всього підійдуть домашні сухарики без жодних ароматизаторів. Смаків і так достатньо.

Інгредієнти:

  • Варена ковбаса — 200 г
  • Морква — 2 шт
  • Родзинки — 130 г
  • Домашні сухарі — 100 г
  • Майонез — 2-3 ст. л.
  • 1 зубчик часнику

Приготування:

1. Тут потрібно буде трохи попрацювати. Ковбасу нарізаємо кубиком і злегка обсмажуємо в невеликій кількості олії.

2. Родзинки заливаємо окропом на 10 хвилин, щоб він пропарити і набрякли, а сиру моркву натираємо на крупній тертці. Коли всі продукти будуть підготовлені, з’єднуємо їх в одній мисці.

3. Потім заправляємо салат майонезом і ретельно перемішуємо. Додаємо Сухарики безпосередньо перед подачею, заздалегідь не потрібно — розм’якнуть.

Приємного апетиту!

Недорогий салат з кукурудзою і червоною квасолею

Ще один рецепт із серії «відкрив – змішав-готово». Виходить дуже смачний і ситний салатик, який чудово впорається з роллю повноцінного обідньої страви.

Для приготування знадобиться:

  • Червона квасоля — 200 г
  • Консервована кукурудза — 200 г
  • Сухарики — 1 упаковка
  • Цибуля зелена — пучок
  • Часник — 1-2 зубчики
  • Сіль, перець — за смаком
  • Майонез — 2-3 ст. л.

Всі інгредієнти з’єднуємо в глибокій мисці, перчимо і солимо до смаку, заправляємо майонезом і перемішуємо. Салат з кукурудзою та квасолею готовий.

Лише пара нюансів: часник видавлюємо часникодушилкою, сік з кукурудзи й квасолі зливаємо, а квасоля бажано ще й пролити окропом, щоб змити склизкий наліт, що утворюється на поверхні бобів.

Приємного апетиту!

Ситний перекус з копченої курки і маринованих огірочків

Нарешті довгоочікуваний рецепт з м’ясом. Так як він ставиться до швидким та простим, м’ясо буде копченим. Точніше це буде копчений курячий окорочок.

Крім курячого стегенця нам потрібні:

  • 1 червона цибулина
  • пара не великих маринованих огірочків
  • зелень петрушки (за бажанням)
  • пачка сухариків
  • 2 ст. л. майонезу

Приготування:

1. М’ясо відокремлюємо від кісток і нарізаємо дрібними шматочками.

2.Цибулю і огірочки дрібно ріжемо і складаємо в миску разом з куркою.

3. В останню чергу кладемо подрібнену зелень, сухарі і майонез. Ретельно перемішуємо і готово.

Солити цей салат не потрібно, огірочків для солоності цілком вистачає.

Приємного апетиту!

Салат з квасолі з копченою ковбасою і сухариками

Ковбаса, особливо копчена, це один з найпопулярніших інгредієнтів в салатах з сухариками. Ну а що, виходить просто дуже дрібно нарізаний бутерброд по суті. А от якщо додати ще кукурудзи й квасолі, то вийде смачно, ситно і, головне, зовсім не складно.

Інгредієнти:

  • Консервована червона квасоля — банку 240 г
  • Кукурудза — банку 240 г
  • Ковбаса (сервелат) — 150 г
  • Житні сухарики — 50-70 г
  • Часник — 1-2 зубчики
  • Петрушка — 20 г
  • Цибуля — 0,5 шт
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Сіль — за бажанням

Процес приготування і описувати особливо не потрібно. Просто нарізаємо соломкою ковбасу, подрібнюємо цибулю, часник і зелень і перемішуємо всі продукти, заправивши майонезом.

Ну і прості правила для консервованих продуктів: сік попередньо зливаємо, а квасоля додатково проливаємо окропом, щоб вона стала красива і блискуча.

Додати сіль чи ні вирішуйте самі, після того, як спробуєте.

Приємного апетиту!

Салат з грінками з шинки та кукурудзи

Ну і останній в списку найбільш простих способів приготувати салат з сухариками у нас страву під назвою «Мексика». Тут побільше всяких інгредієнтів, але вони все ще не вимагають попередньої смаження-варіння, тому приготування займає від сили 5 хвилин.

Ось які продукти нам знадобляться:

  • Шинка (свинячий карбонад) — 200 г
  • Твердий сир — 200 г
  • Кукурудза — 200 г
  • Болгарський перець — 1 шт
  • Сухарі — 40 г
  • Майонез — 2 ст. л.

Приготування:

1. Шинку, болгарський перець і сир нарізаємо приблизно однаковими невеликими кубиками.

2. Додаємо кукурудзу, заправляємо майонезом і перемішуємо. В кінці додаємо сухарики і перемішуємо ще раз.

Приємного апетиту!

Салат з сухариків з помідорами і бринзою без майонезу

Ну а тепер підуть рецепти, в яких обов’язково треба щось зварити. І найчастіше це курячі яйця. Це зовсім просто, тому приготування не стане занадто складним.

Для початку класна легка закуска з помідорами і солоним сиром. Прекрасна альтернатива грецького салату, якщо він раптом вже набрид.

У цьому салаті є одна особливість: він єдиний у всій збірці готується без майонезу. Я думаю, ви це оціните.

Інгредієнти:

  • Помідори — 500 г
  • Варені яйця — 2 шт
  • Бринза — 150 г
  • Пучок зеленого цибулі і кінзи (за бажанням)
  • Сухарі — 100 г
  • Сік половини лимона
  • Оливкова олія — 40 мл
  • Сіль і перець — по 0,5 ч. л.

Приготування:

1. Помідори, бринзу і яйця нарізаємо приблизно однаковими невеликими кубиками і складаємо в одну миску.

2. Додаємо подрібнену зелень і сухарі.

3. У невеликій мисці з’єднуємо оливкова олія, сік лимона і сіль з перцем. Ретельно перемішуємо. Це наша заправка.

Заправляємо нею салат, добре перемішуємо і готово.

Приємного апетиту!

Простий і смачний рецепт салату з сухариками на день народження

Якщо готувати частування для гостей, то вже не обійтися 2-3 інгредієнтами. Салати повинні виглядати солідно і апетитно. Ось приклад того, як з недорогих продуктів зібрати гарне і смачне блюдо.

Дуже смачний салат з сухариків і ковбаси

Копчену ковбасу ми сьогодні вже кілька разів згадували, але що поробиш, якщо вона так популярна і чудово поєднується з купою різних продуктів. Ось тут, наприклад, з яйцями і помідорами.

Такий вид подачі, як на картинці ще називають ромашка.

Для приготування нам знадобиться:

  • 1 пачка сухариків
  • 100-150 грам ковбаси
  • 100 грам твердого сиру
  • 2-3 варених яйця
  • 2 помідори середнього розміру
  • Майонез — 2 ст. л.

Всі ці продукти нарізаємо кубиками або соломкою і викладаємо не змішуючи по колу широкої сервіровочної тарілки.

В серединку плюхаем майонез.

В такому вигляді і подаємо на стіл. Коли всі гості озброяться виделками, перемішуємо інгредієнти. Так салат може довго чекати гостей і сухарики не розмокнуть.

Таку ромашку ще зручно робити, якщо в складі є чіпси.

Рецепт недорогого салату з сухариками на новий рік

Під новий рік готується багато традиційних салатів. Один з них обов’язково з крабовими паличками і рисом. Пропоную вам альтернативу класичним рецептом. Заощадите купу часу, а гості розхапають його в першу чергу.

Інгредієнти:

  • Крабові палички — 250 г
  • Варені яйця — 7 штук
  • Огірки — 4 штуки
  • Кукурудза консервована — 1 банка (240 г)
  • Сухарики зі смаком бекону — 4-5 пачок по 35 г
  • Майонез

Всі продукти нарізаємо невеликими кубиками і з’єднайте в мисці разом з кукурудзою.

Вийде пристойна кількість салату і якщо його відразу заправити і змішати з сухарями, то через деякий час в мисці виявиться некрасива каша.

Тому грінки і майонез додаємо тільки перед подачею. Наприклад, якщо це буде порційна подача, то беремо потрібну кількість салату, перемішуємо його з майонезом і сухариками і відразу подаємо на стіл.

Приємного апетиту!

Популярний салат з крабовими паличками «Королівський»

Ще один варіант з крабовими паличками з іншим набором продуктів.

Для цього варіанту потрібно:

  • Яйця курячі — 4 шт
  • Крабові палички — 240 г
  • Сир твердий — 300 г
  • Сухарі — 100 г
  • Часник — 2-3 зубчики
  • Майонез — 2 ст. л.

Всі ці інгредієнти дрібно нарізаємо, сир натираємо на тертці, часник тиснемо часничницею. Викладаємо на сервірувальній тарілці у вигляді ромашки, як в одному з попередніх рецептів.

Перед подачею ретельно перемішуємо. Приємного апетиту!

Незрівнянний салатик з грінками і куркою

Якщо ви думаєте, що якщо в салаті є курка і сухарики, то це відразу Цезар, то ні. Є й інші прекрасні поєднання про яких мало хто знає.

Дивіться, як можна з найпростіших продуктів приготувати обладнаний листковий торт.

Інгредієнти:

  • Куряча грудка відварна — 350 г
  • Огірки свіжі — 3 шт (300 г)
  • Помідори — 3шт (450 г)
  • Перець болгарський — 1 шт (200-250 г)
  • Сир — 150 г
  • Часник — 6 зубчиків
  • Сухарики — 80 г
  • Майонез
  • Сіль — за смаком

Приготування:

1. Всі ці продукти ми подрібнити і укладемо шарами.

Першим шаром йде дрібно нарізана куряча грудка. Її ми трохи підсолюємо і робимо майонезну сіточку.

2. За м’ясом йдуть помідори. Спочатку ми їх нарізаємо кубиками і складаємо в окрему тарілку. Там ми додаємо до них видавлений часник з 3 зубчиків, трохи майонезу і перемішуємо.

Така попередня підготовка зробить нанесення помідорно-часникового шару більш рівномірним.

3. Потім йде огірковий шар. його ми не смазывем.

4. З перцем робимо теж саме, що і з помідорами: дрібно нарізаємо і змішуємо з рештою часником в невеликій кількості майонезу.

І наносимо наступним шаром.

5. Посипаємо майже готовий салат сухариками та покриваємо їх невеликий майонезній сіткою.

Всі. Залишилося тільки посипати тертим сиром і готово. Приємного апетиту!

Відео про те, як приготувати простий салат зі шпротами

Ну і наостанок рецепт, який ви точно ще не пробували. Картопля, шпроти, помідори — відмінний набір для смачного салату. Не пошкодуйте 4 хвилини свого часу, ви не будете розчаровані.

Я думаю, що більшість описів приготування вміщується в пару пропозицій, переконало вас, що рецепти дійсно дуже прості. Тепер ваша черга: приготуйте кілька з них і переконайтеся, що вони ще й дуже смачні.

А у мене на цьому все, спасибі за увагу.