Товсті і пишні млинці на кефірі з дірочками – рецепти в домашніх умовах

Товсті і пишні млинці на кефірі з дірочками можна легко і просто приготувати в домашніх умовах. До того ж такі ароматні, смачні і рум’яні вироби чудово підійдуть на чудове свято – Масляна! 🙂 З одного боку, вони схожі на весняне сонечко, за яким ми так скучили за довгу зиму. З іншого, завдяки своїй ажурності, нагадують морозні візерунки на вікні. Як же домогтися цього неповторного поєднання смаку і зовнішнього вигляду?

Звичайно, у кожної господині свої секрети і улюблені рецепти. Хтось віддає перевагу тонкі млинці на молоці, інші – на кефірі або кислому молоці. З ними посперечаються ті, хто замішує тісто на сироватці або мінеральній воді. Кожен рецепт по своєму гарний, адже на смак і колір товаришів немає. 🙂

Приготовані на кефірі, млинці завжди виходять смачними, пишними і казково красивими. Це просто царський страву, яке і без добавок і начинки йде на ура! Головне – витримати рецептуру і не пошкодувати зовсім трохи часу. До того ж можна проявити крапельку фантазії і додати в них мак, корицю, цедру лимона, какао або крихту шоколаду.

У сьогоднішній добірці зібрані оптимальні варіанти млинців на кефірі. У кожному є свої невеликі тонкощі, які важливо дотримуватися під час приготуванні. Однак, який би спосіб ми не вибрали, результат нас не розчарує. Отже, давайте знайомитися рецептами.