Ледачі хачапурі на кефірі з сиром на сковороді – рецепти з покроковими фото. Як швидко приготувати ліниві хачапурі

Ледачі хачапурі на кефірі з сиром можна швидко і просто приготувати на сковороді. Ми вже обговорювали, що лінь – двигун прогресу у статті про ледачих голубці і статті про лінивих вареників з сиром. 🙂 Прийшла пора приготувати на швидку руку ще одне дуже смачне блюдо, яке відноситься до кавказької кухні, воно прекрасно підійде і на сніданок, і на обід, і на вечерю. І для того, щоб спробувати різні варіанти хачапурі з сиром, немає необхідності здійснювати подорож — його легко і просто можна зробити в домашніх умовах.

Кавказькі страви вже давно здобули величезну популярність, їх із задоволенням готують по всьому світу. Варто тільки згадати про чудовій гірській країні Грузії, Абхазії чи Осетії і т. д…, як відразу перед очима встають красиві пейзажі, і на розум приходять дивовижні за смаком страви. А ви знаєте, що можна назвати справжнім символом Кавказу? На це питання кожен другий відповідає абсолютно правильно – хачапурі!

Приголомшлива за своїми смаковими якостями коржик була винайдена кілька сотень років тому, і з тих пір її із задоволенням готують і в ресторанах, і звичайні домогосподарки. Вельми примітно, що якогось одного рецепту хачапурі немає – кожен може проявити свій творчий потенціал, зробити його на свій розсуд. Хочете додати часник або помідори? Будь ласка! Від цього блюдо стане тільки ароматніше і смачніше!

Цікаво також і те, що хачапурі можна подавати як основну страву, закуску або звичайний хліб, роблять його і на свята, і в звичайні дні. При цьому корж їдять як в холодному, так і в гарячому вигляді, в залежності від того, як саме вона була приготовлена. А що може бути краще, ніж влаштувати посиденьки з друзями або домашніми, не поспішаючи, насолоджуючись ніжним, що тане в роті стравою? І не забудьте при цьому відкрити пляшку смачного вина – незабутня атмосфера вам забезпечена!

Всі, хто хоч раз готував хачапурі, знають, що це зовсім не так складно, як прийнято думати. Робити його можна як в духовці або тандирі, так і на звичайній сковороді. Головне при цьому підібрати для себе підходящий рецепт і не відкладати справу в довгий ящик. У нашій добірці зібрані кілька варіантів смачної коржі, з якими зможе впоратися навіть новачок кулінарної справи. Відчувши на своїй кухні божественний аромат цієї страви, ви зрозумієте, чому його так люблять у всьому світі!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *